Pastarasis apdovanojimas įteiktas už įmonės iniciatyvumą ir visuomeninę veiklą – trečius metus rengtą projektą „Košės diena 2016“, kalėdinę kūčiukų kepimo edukacinę programą bei prisijungimą prie LR Prezidentės iniciatyvos „Už saugią Lietuvą“.

Nepaprastai didžiuojamės ir „Populiariausios prekės“ apdovanojimu. Dėkojame Jums, kad renkatės mūsų produktus!!! Tik Jūsų dėka net 23 metus rinkoje lyderiaujantys miltai, 8 kartą tampa ir populiariausia preke Lietuvoje!

Netikėti skonių deriniai, desertiniai saldieji blyneliai, sotūs blynai su įvairiais įdarais ar padažais bei gilias tradicijas turintys šeimos firminiai blynų receptai plūdo iš visos Lietuvos.

Blynų receptų konkurso nugalėtojais tapo: Sandros S. atsiųstas receptas avižinių dribsnių blynai „Rūgštusis bananas“ – mėgstantiems ne itin saldžiai ir rūgštokai, Godos D. grikių miltų blynai su grybų padažu, Laimos K. iš Alytaus ruginių miltų blynai su razinomis ir medumi bei šeimyniniai Vido A. blynai, įrodantys kad firminius šeimos blynus kepa ir vyrai.

Visų šių blynų bus galima paragauti ir receptą gauti „Malsenos“ Gyvajame blynų muziejuje“ jau šį šeštadienį, vasario 25 d., Rumšiškių Lietuvos liaudies buities muziejuje vykstančios Užgavėnių šventės metu.

Su laimėtojais susisieksime asmeniškai!

Šiemet pirmą kartą istorijoje Užgavėnių šventėje Rumšiškėse „Malsena“ pristato „Gyvąjį blynų muziejų“. Čia „eksponatus“ kviesime ne apžiūrėti, o paragauti! Nuo pasaulio, įvairių šalių tradicinių, sveikųjų ar netikėtų skonių blynų iki tradicinių ir lietuvių pamėgtų blynų. Neragauti skoniai ir įdomiausios istorijos apie blynus – „Malsenos“ Gyvajame blynų muziejuje“!

DĖMESIO! Ir Jūs galite tapti „Gyvojo blynų muziejaus“ „eksponatų“ kūrėju!

Viskas ko reikia, tai pasidalinti jūsų šeimos mėgstamiausių, tradicinių, lietuviškų blynų receptu. Keturi pačių gardžiausių ir įdomiausių lietuviškų blynų receptų kūrėjai bus apdovanojami specialiais „Malsenos“ įsteigtais prizais bei taps „Gyvojo blynų muziejaus“ kūrėjais – Jūsų recepto blynais galės vaišintis visi, atvykę Užgavėnes švęsti Rumšiškėse. Pasidalinkite savo šeimos tradiciniais blynų receptais su visa Lietuva!

Jūsų laukia puikus prizas – didelis, įvairios, populiariausios „Malsenos“ produkcijos rinkinys, kurio jūsų šeimai užteks ilgam.

Jūsų blynų receptų lauksime el. paštu uzgavenes@malsena.lt iki 2017 m. vasario 17 d.

„Gulfood“, tai didžiausia pasaulinė maisto ir gėrimų sektoriaus paroda, kasmet sukviečianti profesionalus į Dubajų iš atokiausių pasaulio kampelių. Paroda, pradėta rengti prieš 22 metus, siekia skatinti prekybą bei tarpininkavimą tarp maisto ir gėrimų sektoriaus įmonių daugiau nei 120 šalių. Tai išskirtinė galimybė net 5000 žaliavų ir maistinių priedų gamintojų pademonstruoti naujai sukurtus produktus, jų skonius bei novatoriškus sprendimus. Mūsų produkcijos katalogą gulfood.com svetainėje pasieksite su šia nuoroda.

Aplankyti mus galite stende S-G36 (Trade Centre Arena Hall).

„ICERTIAS – International Certification Association GmbH“ – privati, politiškai nepriklausoma organizacija, įsikūrusi Ciuriche, Šveicarijoje. ICERTIAS skatina pažangius rinkos tyrimų metodus bei siekia kokybiškus produktus ir paslaugas garsinti tarptautiniu mastu.

QUDAL – Quality meDAL, tai kokybės sertifikavimo programa ir kokybės medalis, suteikiami tik išskirtinai kokybiškiems ir produktams ir paslaugoms rinkoje. Rinkos tyrimas vykdomas pasitelkiant DEEPMA™ metodą.

Prestižinis 5 penkių žvaigždučių ir didžiausio įvertinimo „Aukščiausia kokybė“ aukso medalis QUDAL – QUality meDAL suteikiamas tik tiems produktams, kuriuos labiausiai vertina ir pasitiki vartotojai. Jis gaunamas tik tuo atveju, jei daugiausiai vartotojų išreitinguoja produktą ar paslaugą į pirmąją vietą. Būtent šiais (net dviem!) medaliais gali pasigirti mūsų dvi kategorijos – miltai ir miltų mišiniai.

QUDAL skaitmeniniai sertifikatai:

DIGITAL QUALITY CERTIFICATE for 1st place in category: White flour
DIGITAL QUALITY CERTIFICATE for 1st place in category: Baking powder mixtures

Džiaugiamės sulaukę jūsų įvertinimo!

8 grūdų dribsniai – unikalus produktas, apjungiantis 8 grūdų ir sėlenų teikiamą naudą vienoje pakuotėje. Gausi grūdinių kultūrų įvairovė – avižos, kvečiai, rugiai, miežiai, soros, linai, grikiai ir ryžiai – leidžia 8 grūdų dribsniams pasigirti net 11 vitaminų ir mineralinių medžiagų bei praturtinti mitybą skaidulinėmis medžiagomis ir baltymais.

Tiek prisiekusiems košių mėgėjams, tiek skubantiems ir ieškantiems skanaus ir greito užkandžio turime staigmeną – Ryžių dribsnių košę su persikais. Šioje pieno baltumo pakuotėje susijungia pačio švelniausio skonio ir tekstūros ryžių dribsniai, saulės nubučiuoti, šiluma dvelkiantys persikai bei viliojanti karamelė. Paruošti košę išties paprasta – prireiks tik trupučio karšto vandens bei laisvos atokvėpio minutės, kad galėtumėte mėgautis skaniu energijos užtaisu.

Šiais metais BIOFACH 2017 parodoje, vyksiančioje Niurnberge, Vokietijoje, susirinks daugiau nei 2 300 parodos dalyvių, atstovaujančių natūralaus maisto sektorių. Ši paroda neeilinė galimybė sutikti daugybę natūralaus maisto gamintojų ir sužinoti naujausias tendencijas (daugiau apie parodą skaitykite čia).

Vieta Niurnbergas (Vokietija)
Laikas 2017 m. vasario 15-18 d.

Malsena plius svečių lauks 459 stende, 4 salėje.

Iki susitikimo BIOFACH 2017!

Džiaugiamės prisijungę prie Lietuvos Respublikos Prezidentės Dalios Grybauskaitės inicijuotos nacionalinės socialinio saugumo kampanijos „Už saugią Lietuvą“ ir viliamės, kad pažintis su dienos centro auklėtiniais išaugs į gražią draugystę.

Gruodžio 20 d. renginys ir įsitraukimas į „Už saugią Lietuvą“ kampaniją vainikavo 8 metus mininčią bei daugiau nei mėnesį trukusią Kūčiukų kepimo edukacinę programą, kurioje sudalyvavo daugiau nei 1 500 mokinių ir vaikų darželių auklėtinių. Ateityje ketiname dienos centro auklėtinius įtraukti ir į kitus organizuojamus projektus bei veiklas, o kol kas džiaugiamės, kad vaikai prieš šventes prisiminė kalėdines tradicijas ir papuošė stalą savo pačių rankomis keptais kūčiukais.

Akimirkos iš šventinio renginio.

Mums itin smagu, kad kiekvienais metais išugdome didelį būrį kūčiukų kepėjų – šiais metais tai net 1 500 moksleivių! Visų jų iškeptų kūčiukų užtektų suformuoti 7 000 m gyvatėlei, kuri svertų visus 300 kg!

2016 metais garbingas Mažųjų kūčiukų kepėjų vardas buvo suteiktas vaikams iš:

Vilniaus – net 446 mažųjų kepėjų, 1 784 m kūčiukų gyvatėlė, sverianti 90 kg;
Vievio – 314 mažųjų kepėjų, 1 256 m gyvatėlė, sverianti 63 kg;
Kauno – 149 kūčiukų kepėjų, 596 m gyvatėlė, sverianti 30 kg;
Elektrėnų – 90 kūčiukų kepėjų, 360 m gyvatėlė, sverianti 18 kg;
Taip pat, Kaišiadorių, Lentvario, Pylimų, Rumšiškių, Trakų, Trakų Vokės, Ukmergės mokyklų ir vaikų darželių.

Daugiau apie šį projektą skaitykite čia, o skaniųjų kūčiukų recepto ieškokite mūsų receptų skiltyje.

Šventinės nuotaikos ir vaikų klegesio pilna,

Jūsų Malsena

Malant visų grūdo dalių miltus, nenusijojama nei viena vertinga grūdo dalis, juose yra viskas, kas geriausia grikiuose – nereikia nieko papildomai pridėti.

Grikiai itin vertinami dėl juose esančių baltymų, kurių sudėtyje yra visos aštuonios nepakeičiamos amino rūgštys – todėl jie geriau pasisavinami žmogaus organizmo, nei kitų grūdų baltymai.

Panaudojimas

Šie miltai puikiai tinka grikių duonelei kepti, pusryčių blynams, apkepams, naminių makaronų ir koldūnų tešlai ruošti, ir žinoma, sausainiams, keksams, pyragaičiams ir kitiems konditeriniams gaminiams, suteikdami jiems pikantiško skonio.

Grikių miltuose yra labai mažas glitimo kiekis, todėl jie ypač vertinami žmonių, vengiančių glitimo turinčių produktų.