LT
EN

Enciklopedija

Apie duoną

Kaip smagu būti pažadintam nuostabiu, namuose kepamos duonos, aromatu.

Plačiau
Apie grūdus

Grūduose gausu žmogui itin naudingų medžiagų: sėlenų, mineralinių medžiagų, vitaminų.

Plačiau
Apie miltus

Norint išsikepti skanų pyragą, neužtenka vien tik gero recepto. Ne mažiau svarbu mokėti išsirinkti tinkamai sumaltus miltus.

Plačiau
Apie raugą

Kurį duonos receptą bepasirinktumėte pradžiai, turite žinoti labai svarbų žodelį duonos kepimo procese, tai – fermentai.

Plačiau
Apie krosnis

Tik iš pirmo žvilgsnio krosnis atrodo paprastas statinys iš plytų ar akmenų ir molio…

Plačiau