Miltinis mišinys šokoladiniam keksui ir keksiukams | Malsena Miltinis mišinys šokoladiniam keksui ir keksiukams | Malsena
LT
EN

Produktai

Miltinis mišinys šokoladiniam keksui ir keksiukams

NAUJA RECEPTŪRA – NAUJAS SKONIS

Dar skanesniems, drėgnos tekstūros šokoladiniams keksiukams ir keksui.

TIKRO ŠOKOLADO SKONIS

Gaminant mišinį panaudoti tikro šokolado lašeliai.

YPAČ PAPRASTA PARUOŠTI

Tešlai užmaišyti prireiks tik trupučio aliejaus bei vandens.

Produkto aprašymas

– kruopštus „Malsenos“ technologų darbas ir pats tikriausias šokoladinis skanėstas. Visai neseniai atnaujinome miltinio mišinio receptūrą, tad dabar galite mėgautis dar gardesniu šokoladiniu keksu ar keksiukais. Ar jau išbandėte?

Iš miltinio mišinio šokoladiniam keksui galite iškepti didelį keksą arba 12 mažesnių keksiukų.


Paruošimas

400 g miltinio mišinio + 210 ml vandens + 100 ml aliejaus

Keksas
  1. Visą pakelio turinį suberti į indą, įpilti 210 ml vandens ir 100 ml aliejaus. Išmaišyti iki vientisos masės.
  2. Gautą masę supilti į riebalais išteptą arba kepimo popieriumi ištiestą, stačiakampę kepimo formą (17 x 8,5 x 7,5 cm).
  3. Kepti iki 190° C įkaitintoje orkaitėje, 55-60 min.
  4. Ar kepiniai iškepę, tikrinti įsmeigiant medinį smeigtuką (jei jis sausas – kepinys iškepęs).
  5. Keksą arba keksiukus palaikyti formoje, kol atvės.
Keksiukai
  1. Visą pakelio turinį suberti į indą, įpilti 210 ml vandens ir 100 ml aliejaus. Išmaišyti iki vientisos masės.
  2. Pasiruošti keksiukų kepimo formą, su 12 popierinių kepimo formelių. Kiekvienos formelės 2/3 tūrio užpildyti tešlos mase.
  3. Kepti iki 190° C įkaitintoje orkaitėje, 20 min., pastačius formą ant grotelių, vidurinėje lentynoje.
  4. Ar kepiniai iškepę, tikrinti įsmeigiant medinį smeigtuką (jei jis sausas – kepinys iškepęs).
  5. Keksą arba keksiukus palaikyti formoje, kol atvės.


Patarimai

Atvėsintą keksą arba keksiukus rekomenduojame apibarstyti cukraus pudra arba apglaistyti baltu glajumi. Ketinant pavaišinti išskirtinius smaližius patariame keksą patiekti su gaiviais vaniliniais ledais ir vasarą priminsiančiomis braškėmis bei šlakeliu karšto šokolado.

 

Susiję receptai

Receptai

Karališkas šokoladinis tortas su Mascarpone kremu

Receptai

Šokoladinis vyšnių gardėsis taurėje

Komentarai