Miltinis mišinys traškiems vafliams | Malsena Miltinis mišinys traškiems vafliams | Malsena
LT
EN

Produktai

Miltinis mišinys traškiems vafliams

KRUOPŠČIAI IŠTOBULINTA RECEPTŪRA

Itin traškiems, malonios struktūros vafliams.

ITIN PAPRASTA PARUOŠTI

Papildomai prireiks tik trupučio riebalų ir vandens!

Produkto aprašymas

Paruošimo būdas

400 g miltinio mišinio + 100 g margarino (80% riebumo) arba sviesto + 150 ml vandens

  1. Pakelio turinį sumaišykite su 150 ml vandens ir 100 g ištirpinto margarino arba sviesto.
  2. Viską gerai išmaišykite mikseriu. Prireiks maždaug 3-5 min.
  3. Įkaitinkite elektrinę vaflių keptuvę (pasirinkti vidutinį arba mažesnio karštumo lygį). Aliejumi patepkite abu kepimo paviršius.
  4. Pilkite 1 šaukštą vaflių tešlos (maždaug 40 g) į keptuvės vidurį ir suspauskite abu kepimo paviršius.
  5. Kepkite apie 30-40 sekundes, kol vaflis gražiai pagels.

Patarimai

  • Jei norite susukti vafliu kūgius, sukite juos iškart, kol vafliai dar neatvėso.
  • Miltinis mišinys traškiems vafliams tinka ir širdelės formos vaflinėms. Tokie širdiniai vafliai bus kitokios struktūros, neturės vafliams būdingo traškumo.

 

Komentarai