Recipes

Daugiau nuotraukų

Morkų pyragas

Sorry, this entry is only available in Lietuvių.

Directions

Kiaušinius, cukrų, vanilinį cukrų ir žiupsnelį druskos suplakite iki purios masės.
Atsargiai supilkite aliejų, suberkite morkas ir išmaišykite.
Suberkite iš pradžių įprastus kvietinius, o vėliau visų grūdo dalių miltus, išmaišykite. Tuomet įberkite krakmolą ir kepimo miltelius. Išmaišykite iki vientisos masės. Maišykite atsargiai, kad tešla kuo mžiau susmegtų.
Supilkite tešlą į sviestu pateptą ir miltais pabarstytą kepimo formą . Kepkite iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje, 45 minutes. Ar kepinys iškepęs, tikrinkite su mediniu iešmeliu. Jei įsmeigus į kepinį ir ištraukus, iešmelis lieka sausas – kepinys yra iškepęs.
Prieš patiekdami leiskite atsvėsti ir pabarstykite cukraus pudra.

Skanaus!