Receptai
Daugiau nuotraukų
Spelta naminės duonelės
Šios purios, kvapnios ir lengvai iškepamos spelta naminės duonelės, pagal Alfo Ivanausko receptą, atsiskleidžia savo natūraliu skoniu naudojant MALSENA šviesius speltų kvietinius miltus.
Jos puikiai dera su mėgstamais padažais, priedais ar pasirinktu įdaru – tiesiog įpjaukite, pripildykite ir mėgaukitės minkštu, kvapniu kąsniu. Puikus pasirinkimas tiek kasdieniams patiekalams, tiek jaukiems kulinariniams atradimams namuose.
Jums reikės
- 240 ml šilto vandens
- 1 šaukštelio cukraus
- 7 g tirpiųjų mielių
- 400 g MALSENA šviesių speltų kvietinių miltų
- 1 šaukštelio jūros druskos
- 2 šaukštų alyvuogių aliejaus
Paruošimas
- Į kombaino dubenį supilkite vandenį, suberkite cukrų ir tirpiąsias mieles, išmaišykite. Uždenkite ir palikite šiltoje vietoje apie 15 min.
- Į indą su mielėmis dėkite 100 g MALSENA šviesių speltų kvietinių miltų, išmaišykite ir atidėkite į šalį.
- Į tešlą supilkite alyvuogių aliejų, berkite druską ir likusius speltų miltus. Masę gerai išsukite, suformuokite rutulį, uždenkite ir palikite dar 10 min.
- Pakilusią tešlą dėkite ant lentos, apibarstykite miltais ir padalinkite lygiomis dalimis. Kiekvieną gabaliuką iškočiokite į apvalią formą, uždenkite audiniu ir palikite apie 5 min. pailsėti.
- Duoneles apkepinkite iš abiejų pusių sausoje keptuvėje, kol apačia paruduos ir pradės formuotis burbuliukai.
- Iškeptas duoneles įpjaukite, dėkite pageidaujamo padažo, įdaro ir skanaukite.
Turite klausimų? Parašykite mums!
Plačiau:
Sekite naujienas:
Informuojame, kad šioje interneto svetainėje yra naudojami slapukai. Paspaudę mygtuką Sutinku arba naršydami toliau patvirtinsite savo sutikimą dėl slapukų naudojimo. Bet kada galėsite atšaukti savo sutikimą pakeisdami interneto naršyklės nustatymus ir ištrindami įrašytus slapukus. Detalesnė informacija pateikiama privatumo politikoje.
Sutinku