Recipes
Daugiau nuotraukų
Spelta naminės duonelės
Jums reikės
- 240 ml šilto vandens
- 1 šaukštelio cukraus
- 7 g tirpiųjų mielių
- 400 g MALSENA šviesių speltų kvietinių miltų
- 1 šaukštelio jūros druskos
- 2 šaukštų alyvuogių aliejaus
Directions
- Į kombaino dubenį supilkite vandenį, suberkite cukrų ir tirpiąsias mieles, išmaišykite. Uždenkite ir palikite šiltoje vietoje apie 15 min.
- Į indą su mielėmis dėkite 100 g MALSENA šviesių speltų kvietinių miltų, išmaišykite ir atidėkite į šalį.
- Į tešlą supilkite alyvuogių aliejų, berkite druską ir likusius speltų miltus. Masę gerai išsukite, suformuokite rutulį, uždenkite ir palikite dar 10 min.
- Pakilusią tešlą dėkite ant lentos, apibarstykite miltais ir padalinkite lygiomis dalimis. Kiekvieną gabaliuką iškočiokite į apvalią formą, uždenkite audiniu ir palikite apie 5 min. pailsėti.
- Duoneles apkepinkite iš abiejų pusių sausoje keptuvėje, kol apačia paruduos ir pradės formuotis burbuliukai.
- Iškeptas duoneles įpjaukite, dėkite pageidaujamo padažo, įdaro ir skanaukite.
Do you have any questions? Write to us!
More:
Follow the news:
This website uses cookies. By clicking ‘Agree’ or by continuing to browse, you give us your consent to use cookies. You can cancel your consent at any time, by adjusting your browser settings and deleting the cookies. You can find more detailed information in our privacy policy.