Receptai
Daugiau nuotraukų
Neatsivalgomos kietagrūdžių kviečių makaronų salotos
Pasigaminkite salotų su kietagrūdžių kviečių makaronais penne rigate 🍝🍅. „Virtuvės mitų griovėjai“ lyderis Alfas Ivanauskas dalinasi receptu salotų, kurios tiks ir pusryčiams, ir pietums, ir vakarienei, be to, jos puikiai tinka eksperimentams, nes galima pastiprinti ir žuvimi, ir paukštiena, arba patiekti bemėsį variantą.
Jums reikės
- 200 g MALSENA kietųjų kviečių miltų makaronų „Penne Rigate“
- 4–5 šaukštų linų sėmenų ir rapsų aliejaus
- 100 g pievagrybių
- 100 g vyšninių pomidoriukų
- 1 mėlynojo svogūno
- Keleto romaninės salotos lapų
- Keleto šakelių petražolių
- 8 saulėje džiovintų pomidorų
- ⅓ citrinos
- 1 šaukšto cukraus sirupo
- 2 šaukštų baltojo vyno acto
- Žiupsnelio druskos
- Žiupsnelio juodųjų pipirų
Paruošimas
- MALSENA kietųjų kviečių miltų makaronus „Penne Rigate“ išvirkite taip, kaip parašyta ant pakuotės.
- Išvirus apšlakstykite šlakeliu linų sėmenų ir rapsų aliejaus ir išmaišykite.
- Atvėsinkite.
- Dėkite makaronus į dubenį, kartu su griežinėliais pjaustytais pievagrybiais, pusžiedžiais pjaustytu svogūnu, per pusę perpjautais pomidorais, plėšytomis salotomis ir smulkintomis petražolėmis.
- Susmulkinkite džiovintus pomidorus, ant jų tarkuokite citrinos žievelės ir dėkite ant salotų.
- Pilkite aliejaus, cukraus sirupo, baltojo vyno acto ir viską gerai išmaišykite.
- Berkite druskos ir juodųjų pipirų, išmaišykite ir ragaukite.
PATARIMAI:
Salotų ingredientų kiekius derinkite pagal skonį.
Į salotas galite įpjaustyti agurką ar žalią cukiniją.
Salotose labai tiktų ir žuvis, kepta lašiša, vištiena ar konservuotas tunas.
Turite klausimų? Parašykite mums!
Plačiau:
Sekite naujienas:
Informuojame, kad šioje interneto svetainėje yra naudojami slapukai. Paspaudę mygtuką Sutinku arba naršydami toliau patvirtinsite savo sutikimą dėl slapukų naudojimo. Bet kada galėsite atšaukti savo sutikimą pakeisdami interneto naršyklės nustatymus ir ištrindami įrašytus slapukus. Detalesnė informacija pateikiama privatumo politikoje.
Sutinku