Receptai
Daugiau nuotraukų
Traški naminė granola su džiovintomis mėlynėmis ir avietėmis
Traški, kvapni ir natūraliai saldi naminė granola – puikus pasirinkimas pusryčiams ar užkandžiui. Šiame recepte ekologiški viso grūdo MALSENA avižiniai dribsniai dera su riešutais, džiovintomis mėlynėmis ir liofilizuotomis avietėmis, suteikiančiomis ypatingą skonį.
Jums reikės
- 300 g viso grūdo avižinių dribsnių „Malsena”
- 100 g migdolų
- 50 g graikinių riešutų
- 3 šaukštų sezamų ar linų sėklų (nebūtina)
- 4 šaukštų medaus arba klevų sirupo
- 3 šaukštų kokosų aliejaus arba alyvuogių aliejaus
- 1 šaukštelio cinamono
- Žiupsnelio druskos
- 50 g džiovintų mėlynių
- 30 g liofilizuotų aviečių
Paruošimas
- Paruoškite ingredientus. Riešutus pasmulkinkite peiliu, bet ne iki miltelių – palikite gabaliukus.
- Sumaišykite sausus ingredientus. Dubenyje sumaišykite avižinius dribsnius, riešutus, sėklas, cinamoną ir žiupsnelį druskos.
- Paruoškite skystąjį mišinį. Kitame inde sumaišykite medų (arba klevų sirupą) su kokosų aliejumi. Jei medus per tirštas, šiek tiek pašildykite.
- Sujunkite viską. Supilkite skystuosius ingredientus į avižų mišinį ir gerai išmaišykite, kad viskas pasidengtų.
- Kepkite. Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi, paskleiskite granolos mišinį tolygiai ir kepkite iki 160 °C įkaitintoje orkaitėje apie 20–25 min., kas 7–10 min. pamaišydami.
- Atvėsinkite ir pridėkite uogas. Iškepusią granolą palikite atvėsti – ji taps traški. Kai atvės, suberkite džiovintas mėlynes ir liofilizuotas avietes, atsargiai išmaišykite.
- Patiekite ir mėgaukitės. Laikykite sandariame inde kambario temperatūroje.
Turite klausimų? Parašykite mums!
Plačiau:
Sekite naujienas:
Informuojame, kad šioje interneto svetainėje yra naudojami slapukai. Paspaudę mygtuką Sutinku arba naršydami toliau patvirtinsite savo sutikimą dėl slapukų naudojimo. Bet kada galėsite atšaukti savo sutikimą pakeisdami interneto naršyklės nustatymus ir ištrindami įrašytus slapukus. Detalesnė informacija pateikiama privatumo politikoje.