400 g “Malsena” aukščiausios rūšies kvietinių miltų;
300 ml pieno;
10 g sausų mielių;
2 kiaušiniai;
1 arb. š. druskos;
4 – 5 valg. š. cukraus;
50 g sviesto.
Vėrinukams
šokolado ar riešutų kremo
bananų
šviežių uogų
Directions
<!–Notes ACF
–>
Į indelį beriame mieles ir įpilame šiek tiek šilto pieno. Maišome, kol mieles ištirpsta.
Į dubenį supilame likusį šiltą pieną, supilame paruoštas ištirpusias mieles, įmušame kiaušinius ir viską gerai išmaišome.
Suberiame druską, cukrų, miltus ir dar kartą viską išmaišome. Tešla turi gautis tiršta, jei reikia, įberiame dar šiek tiek miltų.
Ištirpiname sviestą ir supilame jį į tešlą. Išmaišome.
Tešlą supilame į konditerinį švirkštą ir formuojame norimo dydžio nedidelius blynelius įkaitintoje keptuvėje. Kepame lėtai, ant nedidelės kaitros.
Iš iškepusių blynų gaminame mielinių blynų vėrinukus – jei norisi saldžiau, ant blynelių tepame šokoladinį kremą arba riešutų sviestą, dedame bananų griežinėliųs ir papuošiame mėgstamomis uogomis. Patiekiame vienus ar su mėgstamu jogurtu.
This website uses cookies. By clicking ‘Agree’ or by continuing to browse, you give us your consent to use cookies. You can cancel your consent at any time, by adjusting your browser settings and deleting the cookies. You can find more detailed information in our privacy policy.
Do you have any questions? Write to us!
More:
Follow the news:
This website uses cookies. By clicking ‘Agree’ or by continuing to browse, you give us your consent to use cookies. You can cancel your consent at any time, by adjusting your browser settings and deleting the cookies. You can find more detailed information in our privacy policy.