1 a. š. cinamono (arba meduolių prieskonių mišinio)
Kreminio sūrio kepurėlei:
250g kreminio sūrio
100 g cukraus pudros
pusės citrinos sulčių
Directions
Gaminimo eiga
Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių.
Pasiruoškite kvadratinę formą. Įklokite kepimo popierių taip, kad krašteliai būtų šiek tiek ilgesni nei kepimo formos kraštas. Ištepkite popierių sviestu ar aliejumi.
Išlydykite sviestą, melasą, medų, vanilę, cukrų. Kaitinkite tol, kol ištirps cukraus kristalai. Leiskite masei atvėsti.
Kitame inde sumaišykite pieną bei kiaušinius. Supilkite šią masę į sviesto-cukraus masę.
Miltus, sodą, druską, imbierą, cinamoną išsijokite į sviesto ir cukraus mišinį. Maišykite tol, kol masė susijungs ir taps vientisą.
Supilkite tešlą į formą ir kepkite 40-45 minutes.
Leiskite pyragui pilnai atvėsti formoje.
Kremas
Į dubenį sudėkite kreminį sūrį bei cukraus pudrą. Su rankiniu plakikliu plakite tol, kol masė taps tiršta ir puri. Įspauskite citrinos sultis, įmaišykite.
Kai pyragas bus pilnai atvėsęs – tepkite kremą šaukštu arba peiliu.
This website uses cookies. By clicking ‘Agree’ or by continuing to browse, you give us your consent to use cookies. You can cancel your consent at any time, by adjusting your browser settings and deleting the cookies. You can find more detailed information in our privacy policy.
Do you have any questions? Write to us!
More:
Follow the news:
This website uses cookies. By clicking ‘Agree’ or by continuing to browse, you give us your consent to use cookies. You can cancel your consent at any time, by adjusting your browser settings and deleting the cookies. You can find more detailed information in our privacy policy.