Recipes
Daugiau nuotraukų
Citrininė Velykų boba
Jums reikės
- 300 g aukščiausios rūšies kvietinių miltų Malsena „Ekstra“;
- 200 g sviesto;
- 150 g cukraus;
- 5 kiaušinių;
- 10 g vanilinio cukrus;
- 8 g kepimo miltelių;
- 1 citrina.
Directions
- Sviestą pašildyti, bet neištirpinti.
- Cukrų sumaišyti su vaniliniu cukrumi, tuomet išplakti su sviestu iki tol, kol masė taps baltos spalvos.
- Į sviestą sudėti kiaušinius ir plakti, kol masė bus vientisa.
- Miltus sumaišyti su kepimo milteliais ir suberti į kiaušinių – sviesto masę.
- Sudėti 1 citrinos nutarkuotą žievelę ir įspausti 2-3 šaukštelius citrinos sulčių. Viską gerai išmaišyti ir sudėti į aukštą kekso formą. Išlyginti paviršių.
- Keksą kepti iki 190 Co įkaitintoje orkaitėje apie 50-60 min. Patikrinti ar keksas iškepęs mediniu smeigtuku. Įbedus į storiausią vietą ir ištraukus, turi likti švari.
- Dekoruoti pageidaujamais glajais ir priedais atvėsusį.
Do you have any questions? Write to us!
More:
Follow the news:
This website uses cookies. By clicking ‘Agree’ or by continuing to browse, you give us your consent to use cookies. You can cancel your consent at any time, by adjusting your browser settings and deleting the cookies. You can find more detailed information in our privacy policy.