Recipes
Daugiau nuotraukų
Moliūginiai kefyro keksiukai
Jums reikės
- 300 g moliūgų tyrės
- 240 g ekologiškų kvietinių miltų MALSENA;
- 150 g cukraus
- 125 g kefyro
- 115 g aliejaus
- 1 kiaušinis
- 2 arbat. šaukšteliai kepimo miltelių
- 1 arbat. šaukštelis vanilinio cukraus
- Žiupsnelis druskos
Dekoravimui
- Pabarstymui: truputis rudojo cukraus
- Mėgstamo kremo
Directions
- Miltus, kepimo miltelius ir druską persijokite per sietelį.
- Kiaušinį išplakite su cukrumi ir vaniliniu cukrumi. Į gautą plakinį įmaišykite moliūgų tyrę, supilkite kefyrą bei aliejų, dar kartą trumpai perplakite.
- Įmaišykite persijotus miltus. Masę maišykite šaukštu, kol tešla taps vientisa (svarbu jos nepermaišyti). Jei masė atrodo per skysta, galite įdėti truputį daugiau miltų – tešla turėtų priminti grietinės tirštumą.
- Paruoštą tešlą šaukštu paskirstykite į keksiukų formeles, pripildydami jas maždaug iki 2/3. Ant viršaus pabarstykite šiek tiek rudojo cukraus.
- Kepkite iki 180 °C įkaitintoje orkaitėje 20–30 minučių, kol viršus gražiai apskrus. Patikrinkite mediniu pagaliuku – jei jis ištrauktas lieka sausas, keksiukai jau iškepę.
- Iškeptus ir atvėsusius dekoruokite pasirinktu kremu ir pabarstukais.
Skanaus!
Do you have any questions? Write to us!
More:
Follow the news:
This website uses cookies. By clicking ‘Agree’ or by continuing to browse, you give us your consent to use cookies. You can cancel your consent at any time, by adjusting your browser settings and deleting the cookies. You can find more detailed information in our privacy policy.