Kviečių kilmė, paplitimas ir veislės | Malsena Kviečių kilmė, paplitimas ir veislės | Malsena
LT
EN

Grūdų veislių katalogas

Kviečių kilmė, paplitimas ir veislės

Didesnėje pasaulio dalyje kviečiai yra patys svarbiausi duoniniai javai. Istorikai nurodo, kad kviečiai priklauso prie seniausių žemės ūkio augalų. Istorijos šaltiniuose minima, kad 8000 m.pr.Kr. rytinėje Viduržemio jūros pakrantėje javai jau buvo sukultūrinti. Irake ir Egipte šie augalai buvo auginami daugiau kaip 6000 m.pr.m.e. Lietuvoje kviečiai auginami nuo senų laikų. I-XIII a. piliakalnių (Apuolės, Gabrieliškių, Veliuonos) kasinėjamai rodo, kad be minkštųjų kviečių buvo paplitė ir dvigrūdžiai, takiavarpiai bei spelta.

Dar akmens amžiaus (paleolito) pabaigoje žmonės kultivavo augalus. Neolito (10 000 m. p. m. e.) laikotarpiu žmonės augino daug augalų: kviečius, miežius, soras, linus ir pupas. Su augalų auginimu pradėta ir primityvioji selekcija, atrenkant geresnių augalų sėklas. Tolesnis selekcijos posūkis buvo vadinamoji primityvioji centralizuota selekcija. Vienas iš geriausių jos pavyzdžių – Ptolemėjo Sotero (305-283 p. m. e.) įsakymas rinkti kviečių sėklų pavyzdžius Nilo deltoje ir iš jų atrinkti geriausias. Tai padidino surenkamą derlių, o padidėję maisto ištekliai leido vystyti moderniausią to meto miestą Aleksandriją. Romėnai savo raštuose aprašo, kokią sėklą imti ir kaip toliau ją dauginti.

Augalų veisles primityviai tobulino ir dvarininkai, atsiveždami jų pavyzdžius iš kaimyninių kraštų. Rusijoje, Pskovo apylinkėse, linų sėklos buvo tobulinamos nupjaunant tiktai augalų viršūnes. Garsėjo vietinės selekcijos Kazachstano nebyrantieji kviečiai. Tai, kad augalai turi skirtingas lytis, t. y. turi skirtingos lyties organus, 1694 m. aprašė R. Kamerarius. Augalų selekcija tapo viena iš ekonomiškai svarbių mokslo sričių. Tyrinėtojas J. Kelreiteris Rusijos Mokslų Akademijoje 1733-1806 m. pirmasis atliko kryžminimus naudingiems augalams gauti. (V. Ruzgas, Ž. Liatukas „Mano ūkis“ 2011/02)

Kviečiai skirstomi į 22 rūšis iš kurių tik turi pritaikymą- tai minkštieji ir kietieji kviečiai. Lietuvoje auginami tik minkštieji kviečiai. Geriausios kokybės grūdus kviečiai išaugina pusiau kontinentiniame klimate, kur didelis saulės radiacijos intensyvumas ir nedidelis drėgmės deficitas grūdų formavimosi metu. 

Spelta naudojama maistui nuo neolito amžiaus. Babilone ir Senovės Egipte spelta buvo pagrindinė grūdinė kultūra. Taip pat speltą sėjo Etiopijos ir Pietinės Arabijos teritorijose. Iš čia jį paplito per visą Europą ir Kaukazą. Spelta minima Biblijoje, Homero poemose, Gerodoto ir Teofrasto darbuose. Spelta nuo XX amžiaus 80-ų išgyvena Renesansą ir yra vadinama „grūdų juodaja ikra“.

  • Spelta tai laukinė kviečių veislė.
  • Speltos pagrindu atsirado visos kitos kviečių veislės.
  • Ši kultūra nepasiduoda genų modifikavimui.
  • Šis augalas yra nepakitęs iki mūsų dienų, t.y. iki šiol speltos chromosomų kiekis yra žmogaus nepakeistas. (Šiuliauskas ir kt.2002).

Veislių katalogas

Pavadinimas Tipas Kilmės šalis Veislės savininkas Lietuvoje nuo
Širvinta 1 Žieminiai Lietuva LAMMC ŽI 1989
Zentos Žieminiai Vokietija Lantmännen SW Seed Hadmersleben 1996
Aron Žieminiai Vokietija Lantmännen SW Seed Hadmersleben 1999
Ada Žieminiai Lietuva LAMMC ŽI 2001
Alma DS Žieminiai Lietuva LAMMC ŽI 2002
Milda DS Žieminiai Lietuva LAMMC ŽI 2002
Skagen Žieminiai Danija Nordic Seed A/S 2010
Agil Žieminiai Vokietija Lantmännen SW Seed Hadmersleben 2011
Kuban Žieminiai Vokietija Lantmännen SW Seed Hadmersleben 2012
Genius Žieminiai Vokietija Nordsaat Saatzuncht GmH 2013
Famulus Žieminiai Vokietija Deutsche Saatveredelung AG 2014
Kena DS Žieminiai Lietuva LAMMC ŽI 2014
Tauras DS Žieminiai Lietuva LAMMC ŽI 2001
Torrild Žieminiai Vokietija W. von Borries-Eckendorf GmbH&Co 2007
Kovas DS Žieminiai Lietuva LAMMC ŽI 2010
Kranich Žieminiai Vokietija Lantmännen SW Seed Hadmersleben 2010
Julius Žieminiai Vokietija KWS Lochow GmbH 2011
Vikaras DS Žieminiai Lietuva LAMMC ŽI 2011
Linus Žieminiai Prancūzija RAGT 2n 2012
Rigi Žieminiai Šveicarija Delley Seeds and Plants Ltd. 2012
SW Magnifik Žieminiai Švedija Lantmännen ek. För. 2012
Tacitus Žieminiai Austrija Saatbau Linz 2013
Gaja DS Žieminiai Lietuva LAMMC ŽI 2015
Patras Žieminiai Vokietija Deutsche Saatveredelung AG 2015
Sailor Žieminiai Vokietija Secobra Saatzucht GmbH 2015
Sedula DS Žieminiai Lietuva LAMMC ŽI 2015
SW Harnesk Žieminiai Švedija Lantmännen ek. För. 2006
Mulan Žieminiai Vokietija Nordsaat Saatzuncht GmH 2007
Fidelius Žieminiai Austrija Saatbau Linz 2013
Hymack Žieminiai Prancūzija Saaten Union Reacherche Sarl 2013
Mariboss Žieminiai Danija Nordic Seed A/S 2013
KWS Ozon Žieminiai Vokietija KWS Lochow GmbH 2015
SW Estrad Vasariniai Švedija Lantmännen ek. För. 2003
SW Kungsjet Vasariniai Švedija Lantmännen ek. För. 2004
Taifun Vasariniai Vokietija KWS Lochow GmbH 2004
Triso Vasariniai Vokietija Deutsche Saatveredelung AG 2005
Trappe Vasariniai Vokietija KWS Lochow GmbH 2006
Vánek Vasariniai Vokietija KWS Lochow GmbH 2006
Tybalt Vasariniai Nyderlanai Landbouwbureau Wiersum B.V. 2007
Granary Vasariniai Jungtinė karalystė KWS UK Ltd. 2008
Fiorina Vasariniai Šveicarija Delley Seeds and Plants Ltd. 2009
Granny Vasariniai Vokietija Saatzucht Schweiger GbR 2010
Hewilla Vasariniai Lenkija Malopolska Hodowla Roślin 2010
Rospuda Vasariniai Lenkija H. R. Strzelce Sp. Z o.o. 2010
Diskett Vasariniai Švedija Lantmännen ek. För. 2011
KWS Chamsin Vasariniai Vokietija KWS Lochow GmbH 2011
KWS Scirocco Vasariniai Vokietija KWS Lochow GmbH 2011
Hamlet Vasariniai Nyderlanai Wiersum Plantbreeding B. V. 2012
KWS Willow Vasariniai Jungtinė karalystė KWS UK Ltd. 2012
Sonett Vasariniai Švedija Lantmännen ek. För. 2012
Amulett Vasariniai Švedija Lantmännen ek. För. 2013
KWS Akvilon Vasariniai Vokietija KWS Lochow GmbH 2013
KWS Buran Vasariniai Vokietija KWS Lochow GmbH 2013
KWS Collada Vasariniai Vokietija KWS Lochow GmbH 2013
Licamero Vasariniai Vokietija Secobra Saatzucht GmbH 2014
Calixo Vasariniai Vokietija Secobra Saatzucht GmbH 2015
Cornetto Vasariniai Vokietija Secobra Saatzucht GmbH 2015
Quintus Vasariniai Nyderlanai Wiersum Plantbreeding B. V. 2015
Wicki Vasariniai Vokietija Secobra Saatzucht GmbH 2015
Azurite Vasariniai Anglija CPB Twyford Ltd 2008
Zebra Vasariniai Švedija Svalof Weibull AB 2008
Herkus DS Žieminiai Lietuva LAMMC ŽI 2016
Balitus Žieminiai Austrija LAMMC ŽI 2016
Creator Žieminiai Danija LAMMC ŽI 2016
Apertus Žieminiai Vokietija LAMMC ŽI 2016
Etana Žieminiai Vokietija Deutsche Saatveredelung AG 2016
KWS Dakota Žieminiai Vokietija KWS Lochow GmbH 2016
Artist Žieminiai Vokietija Deutsche Saatveredelung AG 2016
Boett Vasariniai Švedija Lantmännen ek. för. 2016
Countess Vasariniai Švedija Lantmännen ek. för. 2016
Crickett Vasariniai Švedija Lantmännen ek. för. 2016
Nobless Vasariniai Švedija Lantmännen ek. för. 2016
KWS Jetstream Vasariniai Vokietija KWS Lochow Gm 2016
Triathlon Vasariniai Vokietija Landwirtschaftliche 2016
Daugana Vasariniai Šveicarija Delley Seeds and Plants Ltd. 2016

Duomenų šaltinis: Nacionalinis veislių sąrašas, Valstybinė augalininkystės tarnyba.