Смесь для ТРАДИЦИОННЫХ БУЛОЧЕК состоит из пшеничной муки высшего сорта, сахара, соли, яичного порошка, молочного порошка, пищевых добавок и дрожжей (прицепленных к пакетику). Из содержимого одного пакета можно выпечь 8 больших булочек, или до 20 маленьких (ресторанных) булочек.
Из настоящей смеси можно выпекать булочки различной формы: плетёнку, улитку, гамбургер, рожок, кибин, косынку и т.д. Это считается преимуществом по сравнению с уже готовыми полуфабрикатами из замороженного теста. Преимуществом также считается то, что каждый раз можно экспериментировать с новой начинкой. Рецептура смеси составлена таким образом, что приготовленное из неё тесто подходит как к соленным, так и к сладким начинкам.
Сладкие начинки можно выбрать в соответствии со своими фантазиями и вкусом: яблоки, варенье, творог, корица, изюм, орехи, мак. В качестве соленых начинок мы рекомендуем: грибы, капусту, сало, сыр. Для украшения также можно по вкусу использовать тмин, льняное семя, мак, сахарную пудру, различные хлопья, отруби.
Упаковка мучной смеси:
- 500 г ламинированные пакеты (+11 г пакетик сухих дрожжей)
- 10-25 кг бумажные мешки
Принимаются заказы на изготовление по индивидуальным рецептурам.
Срок годности - 8 месяцев с даты производства.

