Vasario 5 d. nuo seno lietuviai garbino ugnies deivę Gabiją ir kasdieninį maistą – duoną. Šią dieną buvo kepama duona, read more >>

Rytas su garuojančiu kavos puodeliu ir šiltutėmis cinamonu bei aguonomis kvepiančiomis bandelėmis, gaivios salotos, užkandamos šviežia traškia duonos riekele ar savaitgalio pokalbiai, pripildyti namuose tvyrančio duonos kvapo, sukuria nenusakomai malonaus laiko pojūtį.

„Reikia tiek nedaug, kad diena būtų kupina geros nuotaikos“, – sako „Malsenos plius“ technologės. Šį kartą, tęsdami ciklą apie įvairių rūšių miltus ir iš jų gaminamus patiekalus, kalbamės apie miltų mišinius duonai kepti.

Juodos, baltos ir visagrūdės duonos mišiniai read more >>

Visą gruodį "Malsena" mokomojoje kepyklėlėje vykusiose Kūčiukų ir Kalėdinių meduoliukų kepimo pamokėlėse apsilankė 42 vaikučių grupės iš Kaišiadorių, Kauno, Rumšiškių, Vievio, Vilniaus ir kitų Lietuvos miestelių. Čia visi 791  susipažino su tikru kepėjo amatu. Apsijuosę prijuostes ir pasipuošę kepėjų kepuraitėmis vaikai patys read more >>